Birra Analcolica

Birra Analcolica

La birra senza alcol, anche conosciuta come birra analcolica, è una birra apprezzata da persone astemie, che non possono bere alcolici, come le donne in stato di gravidanza, o semplicemente perché non vogliono ubriacarsi.
L'alcol viene solitamente rimosso usando un filtro con membrana ad osmosi, che separa le spesse particelle d'acqua dall'alcool puro.
Le birre analcoliche hanno aroma, sapore e corpo leggeri.


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