cappello del prete. Parte ottima per la preparazione di arrosti, spezzatino, stracotti. Saporitissimo e consenta la realizzazione di brodo di ottimo sapore. Nella confezione sarà venduto un pezzo da mezzochilo. Caratterizzato dalla tipica gelatina centrale che consente alla carne di acquisire una consistenza squisita al palato. Provare per credere!

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Cappello del prete

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