Riesce ad essere elegante ma non banale, equilibrato ma non noioso, ricco ma non stucchevole, complesso ma non eccessivo. Già dal naso è intrigante grazie a bellissime note di fiore secco, timo, camomilla e agrume fresco. Una leggera nota di pepe bianco arricchisce e introduce a una bocca fresca, lunga, leggermente tannica, di rara eleganza.

Affinamento: A fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti per circa un due mesi con successivo affinamento in acciaio fino all’imbottigliamento. L’imbottigliato viene normalmente stoccato per circa 15/20 giorni prima dell’immissione sul mercato.

Colore: giallo paglierino brillante.
Profumo: delicato dalle piacevoli note floreali e fruttate.
Gusto: equilibrato di freschezza, morbidezza e buona persistenza gusto–olfattiva.

Abbinamenti: antipasti misti, e salumi, primi piatti, carni bianche, pesce, e formaggi freschi o di media stagionatura.

Confezione da 6 bottiglie da 0,75l

Ingredienti: