Svizzere di macinato di manzo scelto, grana padano stagionato 36 mesi, non si moscata, sale, Pane grattugiato. Nella confezione da 300 g ci sono all’interno due.  Per cuocere le svizzere utilizzare una padella antiaderente, a fuoco lento, con coperchio.


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Svizzere al tartufo

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