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Uova

L'uovo è una cellula (gamete femminile) che, in seguito a un processo di
attivazione e fecondazione, dà origine a un embrione, e quindi a un
nuovo individuo. Si tratta di una cellula generalmente di dimensioni
enormi (rispetto a quelle delle altre cellule), spesso visibile a occhio
nudo (si e pensi, per es., all’uovo di gallina in cui il tuorlo è la
vera cellula uovo).
Con la corretta umidità ed adeguata ventilazione,
le uova possono essere conservate con successo per periodi di 9 mesi o
più a lungo se conservate ad una temperatura leggermente superiore al
loro punto di congelamento.
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