Legumi

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I Legumi fanno parte della famiglia di piante dicotiledoni composta da oltre 500 generi, molti dei quali rivestono importanza economica dal punto di vista alimentare.
Sono inoltre ricche di oli e di resine particolari, che ne giustificano l'impiego come piante medicinali.
Appartengono alla famiglia, tra le specie erbacee, la soia, il lupino, la fava, il fagiolo, la lenticchia, il trifoglio, il pisello, l’arachide, la veccia, il cece; tra le specie arboree, la robinia, l'albero di Giuda ed il carrubo.
Legumi, fagioli e lenticchie hanno una lunga vita e possono essere conservati in vasi o sacchetti sottovuoto in un luoghi freschi, al buio e luogo asciutto per molti mesi. Tuttavia, essi tendono a diventare di più con una conservazione prolungata e l'età e possono richiedere molto più tempo di cottura per ottenere risultati di gara.



Cece di Cicerale

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U' Cecere è un'agrilocanda situata nella campagna del Cilento tra..

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Ceci Gr 250

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Ceci Gr 500

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cicerchia reale Biologica

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Fagioli Borlotti Gr 250

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Fagioli Borlotti Gr 500

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Fagioli cannellini Gr 250

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Fagioli cannellini Gr 500

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Fagioli Occhio Nero Gr 250

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Fagioli Occhio Nero Gr 500

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Lenticchie Rosse Gr 250

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Lenticchie Rosse Gr 500

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Zuppa di Ceci

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Zuppa Di Legumi Gr 250

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Zuppa Di Legumi Gr 500

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