Olio extravergine dʼoliva da monocultivar “Ogliarola Garganica”.

LATTA da 5 litri.

Lʼ "Ogliarola Garganica" è una cultivar endemica tipica della zona pianeggiante alle pendici del Gargano i cui frutti giungono velocemente a maturazione dando origine a un olio delicato con fruttato leggero.
Al palato si nota una piacevole percezione di morbidezza, le sensazioni di amaro e piccante sono lievi e in equilibrio tra loro, tutto è ben dosato senza dar luogo a disarmonie.
Questʼolio è adatto a chi cerca un condimento delicato e non troppo deciso, ma che sia la contempo aromatico e saporito.


Ingredienti:

olive coltivate in Italia

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L'OLIO - Ogliarola 5 litri

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