• Formaggio di Mucca stagionato

FORMAGGIO STAGIONATI DI MUCCA, PASTA SEMI DURA MOLTO SAPORITO. 

LATTE SOLO PROVENIENTE DALLE NOSTRE  MUCCHE ALLEVATE IN MALGA SOPRA I 1500 METRI. 

ALLEVATE SOLO AL PASCOLO. NO MANGIMI, NO INSILATI, NO FARMACI !!!

Prodotto simile al piave, stagionato sotto terra in asi di legno di abete del trentino.


Ingredienti:

latte vaccino, caglio, sale

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Formaggio di Mucca stagionato

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