La provola è un formaggio a pasta filata che nella cucina calabrese si presta a molti usi. La provola prevede una fase di filatura più lunga rispetto a quella della mozzarella, per ottenere una pasta più consistente. Ottimo piastrato, da solo o accompagnato a salumi e altri formaggi.

Ingredienti:

latte di vacca, caglio, sale

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Voto: Pessimo Ottimo

Provola Calabrese Gr 350 C.a

Peso Netto 350.00g
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5.90€

Q.tà

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Azienda Agricola Casate Normanne
Paese: Italy
Provincia: vibo valentia

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