CANTINA BLANDANO
L'Azienda Agricola Blandano, arrivata alla terza generazione, sorge tra le colline dell'Agro Ericino, in provincia di Trapani, in una delle zone più dedite all'agricoltura sin dai tempi passati.
I vitigni si trovano ad un'altitudine tra i 260 e 370 m. s.l.m. e godono di un magnifiche condizioni climatiche e pedologiche creando le condizioni ideali per le specie vegetali offrendo in modo naturale risultati che altrove non si potrebbero ottenere.
I vigneti coprono una superficie di circa 30 ettari e vendono destinati alla coltivazione di diverse varietà di uva, in gran parte autoctoni, quali Nero d'Avola, Zibibbo, Insolia, Catarratto e Grillo, senza tralasciare i vitigni più comuni e conosciuti quali Merlot e Cabernet.
La cantina dell'Azienda Agricola Blandano produce circa 20.000 hl di vino all'anno, prodotto con moderne tecnologie, dalla pressatura soffice dell'uva, all'impianto per la gestione delle temperature di fermentazione, che ne esaltano in tal senso il gusto, il profumo e le caratteristiche organolettiche dell'uva d'origine avvalendosi di mezzi innovativi.

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