Cascina Gilardona

Cascina Gilardona nasce dalla passione di tre fratelli che hanno deciso di tornare a vivere e lavorare nell'azienda di famiglia. Massimo: fisico ricercatore di nanoparticelle rientra da Oxford dove si era trasferito con la famiglia. Gabriele: ingegnere aerospaziale lascia il suo lavoro in Piaggio Aerospace e torna tra le risaie. Stefano: biotecnologo dopo una breve esperienza in un laboratorio di ricerca decide che vuole passare la sua vita all'aria aperta nei campi.

Sotto la guida esperta del papà Giovanni conducono un'azienda che produce diverse varietà di riso.

In particolare riso Carnaroli Classico e il Nero Assoluto 

A Castelnovetto, proprio nel cuore della pianura padana, tra la Lombardia ed il Piemonte, la loro famiglia coltiva riso da molte generazioni. Questa terra è un posto unico in Europa.
Il terreno fertile, il clima mite, l’abbondanza di acqua proveniente dalle Alpi consentono di produrre un riso tra i più apprezzati al mondo.
Congiuntamente a questo contesto naturale, l'esperienza, la tradizione e le tecnologie avanzate permettono di portare in tavola un riso dal sapore ineguagliabile.


Prodotti

  • Membro dal: 24/01/2018
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